男子吃臭豆腐5脏器衰竭 医师称或因粪水泡豆腐

2019年01月11日

温州网讯 不干不净,吃了没病,闻起来臭,吃起来香,名小吃臭豆腐是很多吃货的心头好。不过,平阳腾蛟的苏师傅当今对臭豆腐可谓痛心疾首,就在7月,一份臭豆腐差点要了他的命。他整整昏迷了一周才慢慢病愈分解,治疗一个月才病愈康健,光治疗费就花去近15万元。而且医师评释,假设苏师傅再晚半天到病院,仙人也救不了他。

病愈分解的苏师傅当今可谓一身放松,但他不肯意再多谈臭豆腐的论题,“花15万元买一份臭豆腐,还差点赔上老命,代价太大了”。

据打听,今年52岁的苏师傅来自平阳县腾蛟镇腾溪村,在温州务工多年,暂居双屿大街黄龙双乐小区一带。6月尾,放工回家的他像平居相像在相近的举止货摊寻食,闻到臭豆腐气息,他忍不住买了一大份。回抵家,他一面喝着白酒一面吃着臭豆腐,“臭豆腐还是跟平居相像,并无吃出任何欠妥”。

当晚11时摆布,他感应肚子有些不适,“咕咕”响起,继而腹痛加重,拉肚子后又出现呕吐。苏师傅觉得是中暑,室友还自我介绍,为他刮了一次痧。症状却越来越严肃,拉肚子次数越来越一再,苏师傅还呕吐出黄疸水。思量到上病院还要费钱,他自行喝了少许白开水,撑到次日早晨,才被室友送到温州市中间病院。

当今,苏师傅已出现严肃的脱水症状,血压急迅降落,体温逾越40℃,呼吸更加急促,乃至有尿失禁的症状。“如许的患者,老例的补液治疗已无法治疗。”市中间病院ICU主诊医师走漏,中午时候,患者肺、肝、肾、血液、轮回体系等5个脏器效能已急性衰竭,随后的一周,他一贯处于昏迷状态。

该医师走漏,“所幸患者是早上到病院就诊,假设下昼才到病院,患者大概就因肺效能衰竭、缺氧而去世”。为了切确地为患者提供治疗决策,院方盘问了患者的发病诱因,发掘惹起患者多脏器衰竭的首恶巨恶是臭豆腐。

这份“夺命臭豆腐”究竟有甚么玄机?针对患者急迅发病、急剧恶化的状态,医师料想,这份臭豆腐内大概含有较良多内毒素,其被吸取入人体后,可经历血液急迅“突击”人体的脏器效能,“患者一度尿失禁的缘故,除了拉稀脱水以外,患者已有肾衰竭的先兆”。

内毒素是细菌去世消融或用人工设施毁坏菌细胞后才开释出来的毒素。医师料想,苏师傅食用的臭豆腐在制作或发酵历程中,大概遭到粪水浸泡,只管臭豆腐在烧制时经历高热油炸的法式,此间少许如大肠杆菌或梵衲氏菌的细菌会被杀灭,细菌被毁坏,但内毒素仍旧会残留,量大可丧命。

苏师傅经历一周的拯救治疗才苏醒,随后,各衰竭器官的病愈历程,整整耗时1个月,一共治疗费已花去了近15万元。身材指针劈头平稳的苏师傅谈到“夺命臭豆腐”时,他评释,以后即使再贪嘴,也不会选臭豆腐了。

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